Ať už jste amatérský domácí kuchař nebo zkušený šéfkuchař, pravděpodobně víte, že dobře zásobená skříňka s kořením je jedním z tajemství, jak vylepšit chuť vašich pokrmů.

Možná si však neuvědomujete, že koření slouží k více než jen k dochucení pokrmů - může také pomoci zabránit jejich zkažení a dodat pokrmům barvu a zdraví prospěšné rostlinné sloučeniny (1).

Mnoho běžných koření a bylin, jako je hřebíček, kurkuma, rozmarýn, šalvěj a skořice, prokázalo silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (2).


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/expiruje-ko...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272