1. Med začíná jako nektar

Tuto sladkou tekutinu vytvářejí květiny, aby povzbudily k návštěvě opylovače hmyzu. Nektar je 70–80 procent vody se směsí tří různých cukrů: 

  • sacharózy
  •  glukózy 
  • fruktózy 

a některých vonných chemikálií, které pomáhají přilákat včely ke květinám.

2. Pití a skladování nektaru

Včely medonosné nasávají nektar dutým proboscis (jazyk podobný slámě) a ukládají jej do první komory svého žaludku, zvané proventriculus. Enzym zvaný invertáza štěpí sacharózu na jednodušší molekuly glukózy a fruktózy. Jiné enzymy zvyšují kyselost nektaru, který pomáhá zabíjet bakterie.


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/jak-vcely-v...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272