Sója je pravděpodobně jedním z nejkontroverznějších témat v oblasti výživy.
Na jedné straně je bohatá na živiny a zdá se, že strava, která ji obsahuje, je spojena se zdravotními výhodami, jako je nižší hladina cukru v krvi, lepší zdraví srdce, méně příznaků menopauzy a možná i nižší riziko některých druhů rakoviny.
Na druhou stranu se někteří lidé obávají o zdravotní nezávadnost stravy bohaté na sóju. Někteří se například obávají, že konzumace příliš velkého množství sóji může zvyšovat riziko rakoviny prsu, bránit funkci štítné žlázy nebo mít feminizační účinky u mužů, abychom jmenovali alespoň některé z nich.
Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/je-pro-vas-...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272