Všichni víme, že rychlé občerstvení je rychlé. Tím ale pravda končí, pokud jde o reklamu na rychlé občerstvení. Úkolem těchto reklam je nalákat spotřebitele, aby přišli do obchodů, a to tak, že ve svých nabídkách předvedou nejnovější a nejtrendovější položky. A věřte nám, že za tím účelem shazují nějakou velkou zelenou. V roce 2017 společnosti zabývající se rychlým občerstvením vynaložily dohromady pouze 11 miliard dolarů na reklamy.
Většina z nás si všimla rozdílu mezi tím, co je na obrazovce, a tím, co dostaneme do mastného pytle skrz okna auta. Ten nebesky vypadající hamburger v reklamě s perfektně polotaveným sýrem, doplněný osvěžujícím křupavým salátem a vložený mezi vzdušné bochánky, které vypadají, jako by vyšly přímo z trouby. Když je ve skutečnosti stejný hamburger rozmačkaný na polovinu své propagované velikosti, obsahuje sýr, který by se mohl zdvojnásobit jako lepidlo, a je doplněn několika smutnými kousky povislého salátu.
A není to jen falešnost produktu, kterou reklamy používají. Reklamy na rychlé občerstvení vytvořily mnoho způsobů, jak nalákat do svých obchodů budoucí i současné zákazníky.
Sýr k nakousnutí je opravdu lepidlo
Můžeme začít s „ingrediencemi“, které vidíte v televizi. Znáte ten zpomalený záběr, kde vidíte, jak se kousek sýra táhne z pizzy? A ta natahující se slintající tavená mozzarella drží až do samého konce. Celá ta sýrová dobrota je vlastně lepidlo smíchané s mozzarellou. Lepidlo dává „sýru“ mimořádně nezapomenutelný úsek.
Možná vás také překvapí, když zjistíte, že ty žíznivé fontány a ledové čaje, které vidíte v reklamách, jsou plné kostek ledu vyrobeného z plastu. Skutečné kostky ledu tají a ředí nápoj, který není tak fotogenický.
Další odhalený záludný trik se hraje na oblíbenou snídani. Ty krásné hromádky palačinek, kterých jste svědky na obrazovce nebo na billboardech, mají opravdu mezi každou vrstvou lepenkové vložky, které dodávají příjemný objem. A pokud to nezabije váš sen o proříznutí vysokého stohu, pak zjištění, že sirup, který nalijí na vrchol, je ve skutečnosti motorový olej, určitě potlačí vaše touhy. Proč používají motorový olej? Protože skutečný sirup se rychle vstřebá do palačinky, místo toho, aby seděl na palačince a přitahoval zákazníky.
Společnosti se soustředí na děti
Na druhém konci spektra se také reklamy na rychlé občerstvení posunuly směrem k zobrazování autentičtějšího produktu s cílem vybudovat u spotřebitele důvěru. Burger King nedávno ukázal, že je to úspěšná taktika poté, co se v reklamě na potraviny objevila plíseň. Ukázali časovou osu jejich slavné Whooper, která se rozpadala, aby zdůraznila přírodní ingredience hamburgerů. Zvýraznění přírodních ingrediencí je skvělý způsob, jak odvést pozornost spotřebitele od skutečnosti, že to není nejzdravější varianta jídla.
Kromě získávání zákazníků prokazováním pravosti jejich produktů je mnoho reklam na potraviny specificky zaměřeno na mladší publikum, aby je zajistilo jako celoživotní zákazníky. „Když máte firmy, které jdou za batolaty a kojenci, je to šílené,“ říká Rafael Perez-Escamilla, profesor na Yale School of Public Health. Dodává se: „Jakmile lidi zaujmete - zvláště počínaje malými dětmi, což je velmi rozrušující - v podstatě je začnete školit nejen o své značce, ale také o tom, jak sladké, slané a kalorické jim jejich jídlo bude“.
Je v pořádku každou chvíli narazit na fakt food. Uvědomte si, že tyto společnosti vynakládají velké částky, aby vás tam dostaly častěji. Ale teď, když víte, jak vypočítaný je jejich přístup, může být snazší být méně v pokušení a užít si ty omezené cheat dny na maximum!
Zdroje: thelist.com, unsplash.com