Tmavá čokoláda je nabitá živinami, které mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví. Je jedním z nejlepších zdrojů antioxidantů na planetě. Studie ukazují, že tmavá čokoláda může zlepšit vaše zdraví a snížit riziko srdečních onemocnění. Tento článek shrnuje 7 přínosů hořké čokolády nebo kakaa pro naše zdraví.
1. Velmi výživné
Pokud kupujete kvalitní tmavou čokoládu s vysokým obsahem kakaa, pak je ve skutečnosti docela výživná. Obsahuje slušné množství rozpustné vlákniny a je nabitá minerály. Stogramová tyčinka tmavé čokolády se 70–85% kakaa obsahuje:
- 11 gramů vlákniny
- 67% RDI pro železo
- 58% RDI pro hořčík
- 89% RDI pro měď
- 98% RDI pro mangan
Má také spoustu draslíku, fosforu, zinku a selenu. Vynikající je také profil mastných kyselin v kakau a tmavé čokoládě. Tuky jsou většinou nasycené a mononenasycené, s malým množstvím polynenasycených tuků. Obsahuje také stimulanty jako kofein a teobromin, ale je nepravděpodobné, že vás v noci vzbudí, protože množství kofeinu je ve srovnání s kávou velmi malé .
Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/proc-je-tma...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272