Potraviny, které jíme, mají veliký vliv na naše zdraví a kvalitu života. I přesto, že zdravé stravování může být jednoduché, musíme být obezřetní ohledně propagovaných diet. Tyto trendy odvádějí pozornost od základních principů zdravé výživy. Tento podrobný průvodce je vytvořen pro začátečníky a je založený na nejnovějších poznatcích o výživě.
Proč jíst zdravě?
Výzkum spojuje vážná onemocnění se špatným stravováním. Například zdravé stravování může velmi snížit šance na rozvoj srdečních onemocnění a rakoviny. Kvalitní strava může zlepšit všechny aspekty života, od funkce mozku až po fyzický výkon. Ve skutečnosti jídlo ovlivňuje všechny naše buňky a orgány. Pokud se věnujeme cvičení a sportu, je velmi pravděpodobné, že zdravá strava pomůže podávat lepší výkon.
Role kalorií a energetické bilance
Zatímco počítání kalorií nemusí být vždy nutné, celkový příjem kalorií stále hraje klíčovou roli při kontrole hmotnosti a zdraví. Pokud přijímáme více kalorií, než spálíme, ukládají se v podobě tuků a my tloustneme. Pokud budeme konzumovat méně kalorií, než spálíme, budeme hubnout. To znamená, že abychom zhubli, musíme docílit kalorického deficitu. Naopak pokud chceme na váze přibrat a zvýšit svalovou hmotu, musíme přijímat více kalorií, než naše tělo spálí.
Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/zdrave-stra...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272