S tolika rostlinnými bílkovinami, které jsou nyní na trhu, nebylo nikdy snazší stát se veganem nebo vegetariánem. Značky jako Impossible a Beyond Meat vytvořily tak přesvědčivé náhražky masa, že i ti nejzarytější pojídači masa se nechali zmást svými rostlinnými hamburgery.

Ať už žijete rostlinným životním stylem nebo se snažíte omezit konzumaci masa, myšlenka na ztrátu bílkovin ve vaší stravě může být znepokojivá. Dobrou zprávou však je, že vegani a vegetariáni mohou najít bílkoviny z různých zdrojů. Podle dietologa Reeda Mangelse se nemusíte omezovat na dostatek bílkovin při omezování masa. „Tato obava z bílkovin není na místě,“ poznamenal. „Přestože jsou bílkoviny rozhodně zásadní živinou, která hraje ve fungování našich těl mnoho klíčových rolí, nepotřebujeme jich obrovské množství.“

Existuje několik nepravděpodobných zdrojů rostlinných bílkovin. Konzumujete -li některá z těchto potravin, již nyní dostáváte záludné množství bílkovin!


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/zdroje-rost...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272