1. Jezte méně masa a živočišných produktů
Kdo by si to byl myslel? Míra udržitelnosti našeho životního stylu se nejvíce odvíjí právě od naší stravy! Několik studií (mimo jiné od FAO) ukázalo, že největším producentem skleníkových plynů je průmyslové zemědělství. Více než 30 % povrchu naší planety je již využíváno k chovu zvířat. A obrovský podíl na zdrojích pitné vody spotřebovávají právě miliardy hospodářských zvířat, která rok co rok kvůli masu zabíjíme.
Chcete-li žít udržitelněji, uděláte tedy nejlépe, pokud se vyhnete masu, nebo alespoň snížíte jeho spotřebu. Cenu má také omezit konzumaci jiných živočišných produktů, jako je mléko, vejce nebo sýr. Veganská výživa je z hlediska udržitelnosti ta nejlepší. Měli byste věnovat pozornost i nákupu regionálních a sezonních potravin.
2. Konzumujte šetrněji
Žijeme ve společnosti vyhazování: co je rozbité, toho se zbavíme. Výhodné nabídky a slevové kampaně nás navíc každý den svádějí k ukvapenému uspokojování sebemenších tužeb. Vždy byste tak měli mít na paměti: koupím si jen to, co opravdu potřebuji. To platí jak pro jídlo, tak pro další předměty každodenní spotřeby. Místo slepého nakupování bez rozvahy by bylo mnohem udržitelnější věci nechávat opravit, používat opakovaně, vyměňovat nebo recyklovat. A pokud jste něčeho nakoupili příliš mnoho, vždycky se to dá zase někomu prodat, třeba online cestou. Nebo co třeba s někým vyměnit vyřazené kusy oblečení na nějaké swapové party? Je to zábava a zároveň ušetříte spoustu peněz! Když už kupujete nové věci, nezapomeňte, že vedle fast fashion značek je na módním trhu i spousta udržitelných.
3. Využívejte služby "zeleného bankovnictví"
Nejen způsob naší konzumace, tedy peníze, které utratíme, ovlivňují míru naší udržitelnosti. I peníze, které uložíme do banky, na tom mohou mít podíl. Protože jsou banky, které investují peníze do společností vyrábějících jaderné zbraně nebo ovlivňují ceny potravin na globálním trhu, přičemž jejich zvyšováním v zemích třetího světa způsobují hladomor. „Zelené banky“ oproti tomu používají naše peníze jen na podporu smysluplných projektů, udržitelných společností a ekologického zemědělství.
4. Pijte vodu z kohoutku
Voda z vodovodu je nejspíš nejpřísněji kontrolovanou potravinou a její pití je přitom k životnímu prostředí mnohem šetrnější než pití balené vody ze supermarketu. Proč tedy domů tahat těžké plastové lahve? Každý, kdo má obavy o kvalitu kohoutkové vody, může investovat do vodního filtru. A pokud rádi pijete perlivou vodu, můžete si pořídit sodovač.
5. Vyhněte se mikroplastům
Mikroplasty v oceánu jsou jedním z největších environmentálních problémů vůbec a v budoucnu to s nimi bude jen a jen horší. Vznikají rozpadem velkých kusů plastu, k čemuž významně přispívá kosmetický průmysl. Silikony a mikroplasty se totiž skrývají v mnoha šamponech, krémech a jiných kosmetických přípravcích a nejsou nebezpečné nejen pro vaše vlastní zdraví, ale také tím, že se odtokem dostávají do podzemních vod a končí až v žaludcích divokých zvířat. Jako vhodné řešení se nabízí přírodní kosmetika, která žádné toxiny škodlivé pro životní prostředí neobsahuje. Přírodní kosmetiku si můžete zkusit jednoduše vyrobit i sami.
6. Obejděte se bez palmového oleje
V mnoha zemích dochází ke kácení vzácných deštných lesů za účelem výroby palmového oleje. To ohrožuje klima a životy moha vzácných druhů zvířat i rostlin. Tragédie: palmový olej se nachází téměř v každém druhém produktu, který supermarkety nabízí, protože je levný a snadno se s ním pracuje. Zvláště již zpracované potraviny jako jsou mražené pizzy, čokoládové pomazánky nebo sáčkové polévky palmový olej často obsahují. Nachází se ale třeba i v margarínu, müsli nebo krémech na ruce. Vaření z čerstvých přísad a kontrola složení při jejich nákupu vám pomohou se palmovému oleji vyhnout. Chytrým pomocníkem je také aplikace CodeCheck, která jediným kliknutím odhalí, co se v potravině nebo kosmetickém produktu skutečně nachází.
7. Nahraďte kupované domácím
Žít udržitelně znamená produkovat co nejméně odpadu. Jak? Méně nakupujte, více vyrábějte. Snažte se zkrátka o nulový odpad. Tento pojem zahrnuje nejen nakupování v obchodech s nebalenými potravinami, ale například i vlastní výrobu potravin nebo kosmetiky. Doma si můžete snadno vyrobit třeba ovesné mléko nebo mandlové máslo. Peelingy, krémy a nejrůznější olejíčky lze také smíchat doma jen z několika přírodních přísad.
8. Cestujte ekologicky
Létání je ze všech druhů dopravy pro klima nejškodlivější. Pokud se bez něho můžete obejít, zkuste se ho vzdát. Co se týče každodenních běžných cest, platí následující: ke klimatu nejšetrnějším dopravním prostředkem je kolo, hned po něm veřejná doprava. A pokud je pro vás auto skutečně nepostradatelné, zkuste ho alespoň využívat efektivně a nejezděte v něm sami.
9. Spravujte udržitelně svou domácnost
Existuje nespočet změn, které lze v domácnosti provést, aby se v ní žilo udržitelněji. Mezi ty nejlepší patří:
- Čerpejte elektřinu z obnovitelných zdrojů
- Pračku a myčku zapínejte jen tehdy, když jsou opravdu naplněné
- Při vaření vody vždy hrnec přiklopte pokličkou, troubu nepředehřívejte
- Perte na nižší teploty, sušičku ani aviváž nepoužívejte
- Používejte takové čisticí prostředky, které nejsou chemické a neprodávají se v plastových obalech; vynikajícím odstraňovačem vodního kamene je třeba ocet zředěný vodou a dřevěný nábytek se znovu skvěle zaleskne díky olivovému oleji
- Nepoužívejte papírové ubrousky, kuchyňské papírové utěrky ani papírové filtry, místo nich sáhněte spíše po látkových ubrouscích, omyvatelných hadrech a kávových filtrech z nerezové oceli nebo kávové konvici se zabudovaným filtrem
- Sprchujte se místo koupání
10. Vyměňte pečlivě posekaný trávník za květinovou louku
Sekání trávníku způsobuje hluk, stojí spoustu času, znečišťuje ovzduší a není pro přírodu nijak přínosné. Barevná květinová louka má oproti tomu mnoho výhod. Přírodní divoké rostliny přilákávají motýly a další hmyz, nabízí jim útočiště a na pohled navíc vypadají lépe než nakrátko ostříhaný trávník. Sekat ji stačí dvakrát až třikrát ročně. A můžete k tomu použít třeba elektrickou sekačku!
Zdroje: myself.de, unsplash.com