Mnoho z nás většinu dne pracuje v rychlém tempu, zařizuje věci pro rodinu, plánuje, vypořádává se s dopravou a obecně se snaží udržovat svůj život a život svých rodin v pořádku. I když naše dny a noci nepracujeme a velmi intenzivně se ne stres ujeme, hladiny stres ového hormonu kortizolu mohou zůstat zvýšené, protože často nedokážeme efektivně zvládat stres a vrátit se do stavu klidu.

V přítomnosti vysokého kortizolu existuje několik zdravotních rizik. Jedním z nich je, že vyvolává chuť k jídlu, což nás může ihned poslat do mrazáku na zmrzlinu nebo do skříňky na krabičku sušenek. Stejný kortizol může také podnítit enzym v tukových buňkách k transformaci kortizonu na více kortizolu. Tukové buňky v břiše mají více receptorů kortizolu než běžné tukové buňky, což znamená, že vysoký kortizol se může promítnout do více břišního tuku, což zase zvyšuje riziko cukrovky a srdečních onemocnění.

Některá jídla mohou pomoci obnovit klid ve vašem životě. Nemluvím o komfortních jídlech, na která se obracíme, když potřebujeme emoční otupělost a která poskytují pouze dočasný, i když prchavý pocit klidu. Ve skutečnosti se často cítíme provinile poté, co jsme snědli půl litru zmrzliny nebo celý pytel brambůrků.


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/8-potravin-...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272