Jisté bylinky a koření mohou pomoci zdraví Vašeho mozku, přičemž některé z nich už možná máte v lednici či ve spíži. Mnohé z nich byly studovány pro svůj efekt na Alzheimerovu chorobu, zatímco ostatní byly testovány pro své obecné účinky na kognitivní funkce (např. duševní procesy související s myšlením, chápáním, učením, a pamětí).
Dále se podíváme na některé bylinky a koření, u kterých bylo vědecky prokázáno, že mozku prospívají.
1. Šalvěj
Šalvěj je velmi populární koření, známé svou pronikavou vůní. Může však také zlepšit kognitivní funkce a pomoci při léčbě Alzheimerovy choroby. Roku 2017 byl zveřejněn výzkum, který dokazuje, že šalvěj obsahuje sloučeniny, jež mohou být prospěšné kognitivním a neurologickým funkcím. Zkuste přidat šalvěj do svých přísad - může být také konzumována ve formě čaje.
2. Kurkuma
Kurkuma je koření dávno používané v tradičním indickém lékařství zvaném Ájurvéda. Obsahuje sloučeninu Kurkumin, jež má antioxidační a protizánětlivé účinky (což jsou dvě věci, jež mohou být prospěšné pro Váš mozek a celkové zdraví). Podle vyhodnocení předběžného výzkumu vydaného roku 2010 se ukazuje, že kurkuma povzbuzuje zdraví mozku a zabraňuje vzniku Alzheimerovy choroby tím, že zbavuje mozek amyloidu beta (bílkovinný agregát). Nárůst amyloidu beta vytváří Alzheimerovu chorobu a choroby jí podobné. Kromě toho, kurkuma může napomoci zdraví také tím, že zpomaluje selhávání nervových buněk v mozku.
Kurkuma je základní přísadou koření kari, které běžně obsahuje také koriandr a kmín. Takže můžete zvýšit svůj příjem kurkumy tím, že si jí nebo kari přidáte třeba do polévek, zeleninových jídel, či do hranolek.
3. Jinan dvoulaločný
Jinan dvoulaločný je lék běžně používán v tradiční čínské medicíně a známý pro své účinky. Předpokládá se, že může částečně zlepšit kognitivní funkce skrze stimulaci cirkulace krve a podporu proudění krve do mozku. Přestože výzkum přinesl smíšené výsledky, existuje několik důkazů, jež prokazují, že tato bylina může zlepšit kognitivní funkce u lidí s Alzheimerovou chorobou či s mírnými kognitivními poruchami.
4. Withanie snodárná
Další bylinou používanou v Ájurvédě je withanie snodárná. V předběžném výzkumu roku 2010 bylo zjištěno, že zpomaluje tvorbu chorob spojených s amyloidy beta. Navíc poukázal na to, že může být dobrá pro mozek díky snižování oxidačního stres u, což je faktor často přispívající postupu Alzheimerovy choroby.
5. Ženšen pravý
Ženšen pravý je jedno z nejznámějších bylinných léčiv. Obsahuje protizánětlivé ginsenosidy, u kterých bylo pozorováno snižování množství amyloidu beta.
6. Pupečník asijský
Pupečník asijský, zvaný též gotu kola, se již dlouho používá v alternativní medicíně, jako je například Ájurvéda, pro zlepšení jasnosti mysli. U výzkumu na zvířatech se také prokázalo, že může pomoci mozku v boji proti oxidačnímu stres u. Například při testu na krysách bylo zjištěno, že by mohl zbrzdit oxidační stres spojený s Alzheimerovou chorobou a celkově zvýšit kognitivní funkce.
7 Meduňka lékařská
Meduňka lékařská je bylinka často používaná pro tlumení úzkostí a insomnie, braná především v podobě čaje. Experiment však potvrdil, že může pomoci také s kognitivními funkcemi Alzheimerovy poruchy.
Měli byste používat byliny a koření pro své zdraví?
Ačkoli je prokázáno, že určité bylinky a koření mají příznivé účinky na náš mozek, žádná přírodní léčiva by neměla být používána jako náhrada za běžný léčebný postup. Je také důležité uvědomit si, že ačkoli jejich přidávání do jídla může mít pozitivní účinky, nic se nemá přehánět a vždy byste si měli vyhledat konkrétní dávky bylin i koření, abyste svému zdraví naopak neuškodili. Příliš velké dávky totiž často přináší vedlejší účinky: například u dětí může přílišná dávka šalvěje vyvolat záchvaty a kurkuma a ženšen pravý ředí krev, což zvyšuje riziko krvácení. Proto je nepodceňujte a raději si vyhledejte, jaké množství už je zdraví nebezpečné a neváhejte se poradit také se svým lékařem.
Zdroje: verywellmind.com, freepik.com