Existuje řada důvodů, proč lidé jedí po večeři, ať už z nudy, stres u, touhy anebo fyzického hladu. Ale je tu také spousty nejasností okolo, kdy můžete jíst po večeři. A pokud ano, tak jaká jsou nejlepší jídla v tento čas.

Výživová poradkyně Sarah Pflugradtová říká:,, Když jsi v noci hladový, měl bys něco sníst. Jíst v noci nezpomalí Váš metabolismus, a pokud jste ohledně svačin chytří, nebudete ani přibírat na váze. Udělejte si mentální inventuru toho, co jste během dne jedli a podívejte se, co Vám chybělo. Nejčastěji to bude ovoce, zelenina a mléčné výrobky. Pokud je to tak, nasaďte více vlákniny a vápníku.

Cílem je jíst vyvážená jídla z vlákniny, bílkovin a zdravého tuku a to každé tři až čtyři hodiny během dne. To udržuje hladinu cukru v krvi stabilní, místo toho, aby v noci kolabovala, bodala a vedla k chuti. Zvyšte také příjem bílkovin. Jezením více bílkovin během dne je spojeno s menší touhou svačit později večer.

Klady a zápory potravin pozdě v noci

Možná jste slyšeli, že jíst po osmé hodině večer pro Vás není dobré, zatímco jiní říkají, že to nemá nic společného s časem, ale s tím, co v tu dobu jíte. Podle výzkumu je to obojím. Načasování, kvalita potravin a jejich množství, to vše ovlivňuje, zda má svačení pozdě v noci pozitivní nebo negativní účinky na zdraví.

Jezení více kalorií, než Vaše tělo potřebuje, může vést k přírůstku hmotnosti v průběhu času. Výzkum prezentovaný na evropské a mezinárodní konferenci o obezitě v roce 2020 zjistil, že pozdně noční jedlíci konzumují 40 % svých denních kalorií po šesté hodině večer. A nejen to, kvalita těchto kalorií není optimální, svačiny s vyšším obsahem cukru a tuku a nižším obsahem vlákniny a bílkovin.

Studie z roku 2014 zjistila, že lidé, kteří jedli v době před spaním, jedli více celkových denních kalorií; neměli však vyšší index tělesné hmotnosti. Jiná studie však zjistila, že konzumace kalorií pozdě večer je spojena s vyšším BMI.

Spolu s nárůstem tělesné hmotnosti může pozdní svačení nepříznivě ovlivnit metabolické zdraví. Jedna studie zjistila, že je to spojeno se špatnou kontrolou glykémie u osob s diabetem 2. typu. A nově vznikající výzkumy odhalují, že konzumace až do 22. hodiny může negativně ovlivnit metabolické parametry včetně glukózové intolerance a snížení redukce tuků.

Stručně řečeno, noční svačení obvykle vede k tomu, že jíme více kalorií a méně potravin, které jsou vydatné na živiny, což může časem zhoršit kontrolu hladiny cukru v krvi a vést k nárůstu tělesné hmotnosti. To znamená, že nikdo nechce jít spát hladový. Pokud jste měli menší nebo dřívější večeři, možná budete potřebovat před spaním svačinu. Můžete se vyhnout některým z těchto negativních výsledků, a ještě jíst po 20. hodině, a to výběrem lepších možností. Vybírejte převážně potraviny, které obsahují bílkoviny, vlákninu a zdravý tuk. Toto zpomaluje vzestup hladiny cukru v krvi a pomalu se tráví, což Vás udrží v plné síle.


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function shell_exec() in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php:272 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(32): require_once() #1 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): {closure}() #2 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/php/classes/Route.php(8): Closure->__invoke() #3 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/routes.php(31): Route::set('amp/nejlepsi-a-...', Object(Closure)) #4 /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/index.php(16): require_once('/data/web/virtu...') #5 {main} thrown in /data/web/virtuals/218016/virtual/www/domains/gulu.cz/views/ampDetail.php on line 272