Sacharóza vs. glukóza vs. fruktóza: Jaký je mezi nimi rozdíl?
Sacharóza, glukóza a fruktóza jsou tři běžné druhy cukru, které se vstřebávají různě a mají na organismus mírně odlišné účinky.
Sacharóza, glukóza a fruktóza jsou tři běžné druhy cukru, které se vstřebávají různě a mají na organismus mírně odlišné účinky.
Po desetiletí se kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy používá jako sladidlo ve zpracovaných potravinách.
Nápoje slazené cukrem, včetně limonád, kromě toho, že v podstatě nenabízejí žádné důležité živiny, mohou vést ke zdravotním komplikacím, jako je přibývání na váze, nealkoholické ztukovatění jater a cukrovka.
Metabolismus označuje všechny chemické reakce, které probíhají v těle. Rychlý metabolismus znamená, že tělo spaluje více kalorií.
K zánětům a chronickým onemocněním může přispívat mnoho potravin, včetně potravin s vysokým obsahem přidaného cukru, rafinovaných sacharidů, smažených jídel, alkoholu a masa připravovaného při vysokých teplotách.
Zpracované sacharidy jsou zbaveny živin a vlákniny. Tyto rafinované sacharidy mohou přispívat k vysoké hladině cukru v krvi a přejídání.
Citlivost na inzulín označuje, jak citlivé jsou vaše buňky na inzulín. Její zlepšení vám může pomoci snížit inzulinovou rezistenci a riziko mnoha onemocnění, včetně cukrovky.
Cukr vám v malém množství nevadí, ale jeho nadměrné množství může vést k přibývání na váze, akné, cukrovce 2.
Cukr se nachází v mnoha potravinách, ale ve skutečnosti to pro nás není dobré. Je fajn se k sobě chovat střídmě, ale přemýšleli jste někdy o tom, co by se stalo s vaším tělem, kdybyste úplně přestali jíst cukr?