Ptáte se proč? Během spánku regeneruje celé naše tělo. Zpomalí se veškeré fyziologické procesy, v žilách koluje méně adrenalinu, mozek třídí a zpracovává veškeré informace a vytvářejí se nová nervová spojení. Dovolme si spát sedm až osm hodin denně. Ráno vstaneme plni sil a energie. Shodneme se jistě na tom, že kombinace pestré, dietetické stravy a cvičení spolu s pohodovým spánkem fungují na člověka mnohem intenzivněji než každá tato složka zvlášť. Bezesporu!
Vše výše uvedené má vliv na naši vitalitu a dlouhověkost. Zkusme se zamyslet nad kvalitou našeho spánku. Dejme mu přednost před večerním posezením, nutností dodělat tu, či onu práci. Pomůžeme si tak předejít nemocem typu obezita, srdeční choroby, vysoký krevní tlak, mrtvice, cukrovka a mnoha dalším stavům.
Pojďme si ze spánku udělat prioritu. Dokážeme lépe vnímat jídlo jako samostatnou složku našeho denního rytmu. Pochopíme, co znamená termín vědomé stravování, a naučíme se svému tělu více naslouchat. Díky této schopnosti zjistíme, že nám stačí mnohem menší porce. Každé jídlo si více vychutnáme a časem upřednostníme i skutečné chutě, nejenom sladké a slané.
Přečtěte si také: Koupil krachující web, teď s ním chce vzdělávat celé Česko
Spánek ovlivňuje naše stravovací vzorce a stravovací vzorce ovlivňují náš spánek. Americká organizace National Sleep Foundation zabývající se dlouhodobě spánkovou problematikou doporučuje dospělým jedincům spát denně sedm až devět hodin. Nemyslitelné? Evidentně, tyto pokyny totiž splňuje pouze jeden ze tří dospělých! Záleží proto jen na vaší systematičnosti a odhodlání.
Existuje rovnítko mezi nekvalitním spánkem, bojem s hmotností a pojídáním nezdravých potravin. Dle výzkumné studie amerického časopisu American Journal of Clinical Nutrition zabývajícím se dietetikou a klinickou výživou je prokázáno, že sledovaní, kteří spali dlouhodobě pouze čtyři hodiny, snědli o 300 kalorií denně více než ti s devíti hodinami spánku.
Nekvalitní spánek narušuje hormony ghrelin a leptin. Ty ovlivňují chuť k jídlu a sytost člověka po samotném jídle. Ghrelin zvyšuje naši chuť k jídlu a leptin hraje důležitou roli při navozování pocitu zmiňované sytosti.
Jaké potraviny napomáhají ke zdravému spánku?
- Potraviny bohaté na melatonin, serotonin a vitamín D
- Šťáva z třešní - vysoká koncentrace melatoninu
- Šťáva z kiwi – vysoký obsah antioxidantů, serotoninu a folátu (vitamín B9)
- Mastné ryby – bohaté na vitamín D a omega-3 mastné kyseliny. Obě tyto živiny regulují serotonin
- Mléko
- Strava ve středomořském stylu
Jistě uznáte, že pojem středomořská strava zaslouží větší pozornost, jelikož škála těchto potravin je velice široká:
- primárně - čerstvé jídlo, ovoce, zelenina, obiloviny, fazole, ořechy, semena, olivový olej, ryby
- méně - mléčné výrobky, vejce a drůbež
- omezeně červené maso
- vyhýbání se zpracovaným potravinám.
Jak je na tom alkohol? V souvislosti s otázkou kvalitního spánku se nedoporučuje. Výjimku tvoří víno, které ve stopovém množství vašemu tělu jistě neuškodí, ba naopak. Zkrátka a dobře, mezi spánkem a kvalitní stravou existuje přímá úměra. Čím více bezvadné stravy, tím více kvalitního spánku. A to stojí za zamyšlení.
Zdroje: health.harvard.edu, academic.oup.com, onlinelibrary.wiley.com, svetspanku.cz, Freepik
