Když se tyto chutě znovu vynoří a vy začnete jíst cukry a sodíkem nacpaná jídla, nepodlehněte pokušení. Místo toho mějte po ruce těchto šest zdravějších alternativ, které zasytí a udržte svůj systém pod kontrolou.
Avokádo
Avokádo je všestranné, že? Hodí se k sendvičům, přidávají špetku výživy do smoothies a doplňují misky s burrito, saláty a předkrmy. Toto ovoce kraluje i pro své zdravotní přínosy. Je známou skutečností, že tvoří pozoruhodný podíl tuků a vlákniny prospěšných pro srdce. Kromě toho, že chuťově pozvedne běžné jídlo, udrží vás na delší dobu, reguluje hladinu krevního cukru a snižuje kardiovaskulární záněty. Jinými slovy, nebudete pociťovat potřebu procházet lednici do hodiny, jako byste to udělali po konzumaci nezdravé svačiny.
Zajímavost: Avokádo obsahuje více draslíku než banán.
Přečtěte si také: Koupil krachující web, teď s ním chce vzdělávat celé Česko
Ovesné vločky
Oves je nepopiratelně superpotravina! Jsou plné vlákniny a bílkovin – toto konkrétní duo přispívá k potenciálu sytosti ovsa. Jelikož jsou tráveny pomalým tempem, uspokojí vás na nějakou dobu. Stále nejste přesvědčeni? Oves je vynikajícím zdrojem vitamínů, minerálů a antioxidantů, z nichž každý nabízí celou řadu výhod. Je také známo, že snižují hladinu cukru v krvi u jedinců žijících s diabetem 2. typu a těch, kteří bojují s obezitou. Představte si, jak se za deště schováváte do misky ovesných vloček nabitých bobulemi a sedí na vašem balkoně. Ovesné vločky skutečně ztělesňují podstatu zdravé snídaně. Jejich příprava je tak jednoduchá a vyžaduje pouze použití minimálního množství ingrediencí, aby to dopadlo dobře. Oves můžete použít také k přípravě dalších pokrmů: oves upma, oves dosa, oves kheer a ovesné palačinky jsou ideální ke snídani, zatímco oves khichdi, ovesná polévka a ovesný pongal fungují dobře na oběd nebo večeři.
Zajímavost: Konzumace ovsa prodlužuje životnost. Také snižuje vaši náchylnost k srdečním onemocněním, LDL cholesterolu, autoimunitním onemocněním a přibývání na váze!
Špenát
Spolu s další tmavě zelenou listovou zeleninou je špenát plný živin. Obsahuje bílkoviny, vlákninu a spoustu vitamínů, které nabízejí mnoho výhod. Víme, proč je pár protein-vlákno zásadní; kromě toho špenát nabízí vitamín K, hořčík a fosfor, které přispívají ke zdraví kostí. Překypuje také vitamínem A (podporuje zdraví očí a odolný imunitní systém), zinkem (podporuje klidný životní styl bez stres u), železem (zabraňuje anémii), antioxidanty (nabízejí přirozené vlastnosti proti stárnutí) a draslíkem (stejně jako avokáda), mezi další prospěšné minerály. Navrstvěte své saláty a sendviče se špenátem a konzumujte více jídel na bázi špenátu, jako je například palak paneer.
Zajímavost: Špenát má nízký obsah kalorií a porce jednoho šálku vařeného špenátu obsahuje 8 gramů bílkovin a 7 gramů vlákniny.
Hrách
Hrách je doslova projevem „malého, ale mocného“. Nevěříte nám? Tady je fakt: hrách, i když je malý, je plný vlákniny a bílkovin. Jsou také nabité vitamínem C, vitamínem E a zinkem: tyto prvky přispívají k vaší imunitě. Vitamíny A a B, ferulic, coumestrol a další živiny v hrachu navíc snižují riziko zánětlivých stavů, jako je cukrovka, srdeční choroby a artritida. Půl šálku hrášku nabízí 4,4 gramů vlákniny a 4 gramy bílkovin, to vše při 62 kaloriích. Zkuste si saláty posypat hráškem a začlenit ho do pokrmů, které máte rádi.
Zajímavost: Podle studie pravidelný příjem hrachu – a luštěnin – snižuje riziko rakoviny žaludku o 50 %.
Ořechy
Místo toho, abyste mezi jídly přejídali balenými, kaloriemi nasycenými chipsy, přejděte na ořechy. Mandle, kešu oříšky, vlašské ořechy a arašídy jsou nabité řadou živin. Jejich antioxidační vlastnosti jsou spojeny s poklesem LDL cholesterolu, čímž se minimalizuje riziko srdečních onemocnění. Jejich mononenasycené (dobré) tuky také udržují zdraví vašeho srdce. Kromě vlákniny jsou ořechy také zdrojem vitamínu E (předchází rakovině a osteoporóze), hořčíku, fosforu, draslíku a vápníku. Ořechy vám také mohou pomoci zhubnout, protože jsou spojeny s vysokou úrovní sytosti. A pokud máte cukrovku, pravidelná konzumace ořechů zvyšuje potenciál ke zmírnění vedlejších účinků a komplikací, které tento stav s sebou přináší.
Zajímavost: Kandované ořechy, solené ořechy nebo ořechy, které byly ochuceny, nejsou tak zdravé jako jejich syrové protějšky.
Hrušky
Toužíte po dodávce zmrzliny? Vytáhněte hrušku z lednice a nechte ji nasytit svou chuť na sladkosti – kromě toho, že si do těla vpravíte zdravé množství vlákniny a zasytí vás až do dalšího jídla. Stejně jako výše uvedená doporučení, hruška je spojena s protizánětlivými vlastnostmi a je známo, že udržuje zdraví vašeho střeva a srdce, vykazuje protirakovinné tendence a snižuje rizika související s diabetem. Jedna malá hruška má pouhých 85 kalorií a dá vám 5 celých gramů vlákniny.
Zajímavost: Místo toho, abyste ji jedli syrovou, přidejte ji do ovesné kaše! Tímto způsobem sklízíte výhody, které jsou vlastní oběma, najednou.
Zdroje: femina.in, Unsplash