Nic se nevyrovná uspokojení z jídla z vaší vlastní zahrady. Je to čerstvé a chutné a je to odměna za vaši tvrdou zahradnickou práci. Může to být lákavé, pokud jste nový zahradník, abyste zasadili cokoli, co chcete jíst, kdekoli na to máte prostor. Ale chcete se ujistit, že přemýšlíte o tom, jaké rostliny jsou vedle sebe, protože správné párování rostlin vám celkově poskytne zdravější plodinu a nesprávné párování nakonec sníží váš výnos.
V zásadě chcete navrhnout svou zahradu tak, aby si rostliny navzájem poskytovaly určitý druh prospěchu. Nechcete dávat dohromady rostliny, které skončí bojem o stejné zdroje nebo které jsou náchylné ke stejným chorobám nebo škůdcům. Jedním z největších ne pro společnou výsadbu je sestavení luštěnin-fazolí a hrášku nebo rostlin, jako je cibule, pažitka, šalotka, česnek nebo pórek.
Tři sestry
Jednou z nejtradičnějších skupin plodin na zahradě jsou Tři sestry - kukuřice, fazole a tykev, podle organizace na ochranu přírody Native Seeds/SEARCH, která vysvětluje, jak fazole poskytují dusík, kukuřice dává fazolím něco, na co se dá šplhat, a listy poskytují stín, který pomáhá omezovat plevel a podporuje zadržování vody.
Přečtěte si také: Koupil krachující web, teď s ním chce vzdělávat celé Česko
Mapujte svou zahradu podle toho, jaké rostliny si navzájem pomohou
Rajčata
Rajčata jsou oblíbenou zahradní rostlinkou, a pokud je zasadíte poblíž bazalky, podpoří to produkci. Bazalka je také dobrá vedle paprik, protože mohou udělat papriky chutnější. Rajčata můžete také spárovat s mrkví, špenátem, salátem, cibulí, celerem nebo chřestem. K rajčatům ale nedávejte kukuřici, řepu, hrášek, brambory nebo zelí.
Jahody
Aby byly jahody ještě sladší, zkuste k nim zasadit brutnák bylinný. Chřest je také dobrým společníkem pro jahody, protože mají kořeny na různých úrovních a nesoutěží o stejné zdroje. Jsou také dobré vedle salátu a špenátu. Nepokládejte však své jahody do blízkosti čehokoli ze skupiny zelí.
Cibule a mrkev
Cibule a mrkev spolu dobře ladí, protože cibule odpuzuje mrkvové mušky a mšice. A pokud chcete pomoci růstu mrkve, zasaďte je ředkvičkami, protože jsou sklizeny před mrkví, a pracujte na uvolnění půdy, aby mrkev skutečně rostla.
Brambory
A pokud jde o vaše brambory, protože rostou převážně v zemi, nebudou soutěžit o zdroje s rostlinami rodiny mělkých kořenů zelí, jako je brokolice, zelí, kapusta a květák. Umístění koriandru v blízkosti brambor pomůže udržet brambory na uzdě.
Pokud budete mít čas přemýšlet o společenské výsadbě, skončíte s produktivnější zahradou.
Zdroje: thelist.com, Unsplash
